宜兰·明水露-稻田边,谷物香

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“宜兰有我小时候没有的童年”,台北女孩黄纯玲,看着宜兰出生的丈夫,眼里满是羡慕。

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▲在田间劳作的明水露男主人

阳光、稻田、田野里的蛙鸣……几年前,在宜兰度过一段假期后,他们决定离开喧闹的台北,在“乡下”——宜兰,找回遗失的生活。

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他们在稻田边,打造了这家明水露民宿。播种、收割、种植蔬果……曾经营过三家意大利餐厅和一家便当店的夫妻俩,在简单食材里展现深厚的料理功力。

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小米粥慢慢熬成,香菇佐以咸粥,当地小农提供的食材制成小菜。看似极简的早餐,尝一口,却是自然的本真味道。沐浴着乡野的晨光,小确幸,在心间~

地址:宜兰县三星乡行健三路二段325号
地处宜兰唯一的有机村,三面环山,食材新鲜健康。
去民宿看看:http://www.zizaike.com/h/8509

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