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花蓮雅昀精緻民宿細說從頭

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雅昀二字,是民宿男主人大東對二個大小寶貝的承諾,因此以大寶貝(“雅”綸)及小寶貝(“昀”昊)各取一字而來,所以入住時常會看到大寶貝介紹民宿設施,小寶貝忙著拖行李,雅昀精緻民宿希望將溫馨帶給每個入住的貴賓,讓伙伴們在旅程結束後仍會記得在台灣花蓮有個”住”,家裡面有大東&小燕&妹妹&帥帥一家人!

退休後重造由出生到少年的生活記憶&安享晚年

從小到少年生長在台灣東部縱谷中間鄉鎮的農家,

稻田與水壩,雞鴨與牛,還有白鷺鷥都是少年常見,
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成長到55歲郵局退休都在花蓮市區,鱗次櫛比的房子,看的都是水泥房與人車流動,聽到的是人語.車聲.吠聲,很多老人停留在社區老人館打牌.唱歌或者聊天爭辯,還有呆滯坐著,我覺得退休就該自由自在有活動與健身空間,

2000年臺灣啟動任何居民可以購置農地轉換職業,我毅然決然到距花蓮市區僅須25分鐘車程的壽豐鄉,百年前的日本移民村社區,傾我所能力買下9千多平方公米的農地,知曉的朋友包括幾位小學校長.老師都勸我放棄,仍享都市生活機能都方便的退休日子,他們的經驗與理由是鄉間人少.交通不便,
我喜歡花草樹木園藝,愛養雞鴨貓兒,愛看青山白雲鳥飛翔,愛做些農事種植來勤勞筋骨,在都會工作生活了幾十年,厭倦了刻板百無聊賴日子,很多人只好吃吃喝喝,甚至迷賭愛上聲色場所,使晚年起風波或傷身傷心,

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幸運的是台灣政策為促進鄉村觀光與都會人口交流,開放了農舍可以經營民宿[農家樂],我也順應時潮加入這能與各地不同年齡層的朋友,因為來我家住宿或露營相識,從相互言談中分享彼此生活中的經驗與心得,從接待與引導旅遊行程中感覺到一家人或朋友間人生的希望與看法,方方面面這人來人往中得到晚年生活樂趣,
由於台灣最多各種觀賞石就在花蓮縣,假日就因愛山水與攝影進而愛上觀賞石,蒐集花蓮石外,又收藏台灣各地石種,參加在首爾與東京還有台北國際性觀賞石展覽,
1993年因為辦個台灣第一本賞石期刊,曾到過中國大陸80幾個城市與觀賞石縣份去參訪與認識各地石種,還接受邀請在青島老年大學.南京文化局.濟南淄博.洛陽.廣州.桂林.柳州等賞石社團去做專題賞石講座,更曾協助台灣電視錄相小組去大陸各地拍攝十集,連系各地知名石友配合活動,

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我家在美麗縱谷壽豐鄉,是台灣公認退休桃花源,來此的大陸遊客來台灣都住在相似都會區旅館,體會住在田園中的獨棟鄉村別墅,都覺得美好環境.美好夜晚與空氣

墾丁 Zero+旅宿 Villa式的現做美味早餐

關於貼心Villa式的現做美味早餐服務 ~ 來自於Zero+旅宿的堅持!

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早安~ 美好的一天!
健康美味的早餐是我們很重視的部份,現做的美味來自於手做的滿滿愛心,營養均衡的考慮,
法式香蒜/青醬/果醬麵包、時令新鮮水果、清爽健康蔬菜沙拉、
香料炒蛋或煎蛋、滋味煙燻培根或火腿及香腸,
再加上一杯溫暖的咖啡或花茶,享用美味早餐為您準備滿滿的能量,
讓墾丁的一天從味覺享受開始,迎接美好的假期!

Zero+美味早餐-1

*Villa式的現做早餐需要一點時間施展美味魔法,請與管家預約好用餐時刻為您送上美味元氣早餐~

*所有食材均為管家當日精心選購,依季節性有所不同挑選新鮮食材,續住2天以上客人早餐內容會有所不同喔~

Zero+旅宿

墾丁椰子宿 美味早餐

早餐是我們一天之中最重要的一餐!
因為吃完早餐才有滿滿的力氣可以繼續踏上旅程,
所以我們對於客人的早餐當然也不馬虎囉!

我們的早餐是由法式火腿起司搭配一杯溫豆漿以及當季的水果。

墾丁椰子宿早餐
墾丁椰子宿早餐

因為是現做的,所以客人需要耐心等候,因為我們需要一點點的製作時間,
才可以讓你們吃到煎到最美最黃金的法式吐司,加上在對的時間放進起司片,
讓起司可以跟吐司濃密的結合在一起,甚至還會流出來呢~

法式起司火腿吐司
法式起司火腿吐司

每天早上,在客人起床享用餐點前,我們都會去市場挑選當季新鮮的水果,
夏天的時候可能就會有台灣的特產芒果.荔枝等等呀,冬天可能還可以吃到美味的草莓呢~

季節性水果
季節性水果

看完這些,是不是想趕快起床嚐一嚐我們的早餐了呢 :)

墾丁 Zero+旅宿 整棟獨享別墅

墾丁 Zero+旅宿 整棟獨享別墅

一切從”零”開始,這是一件很辛苦的事情,
為了夢想什麼都沒有了,但也因為堅持而實踐了夢想學到了更多…
希望…Less is More+
您可以什麼都沒有,也可以什麼都有…
您可以什麼都不要做,也可以把這當做屬於自己的空間…
但您一定可以充滿滿滿的回憶在這裡…

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一間民宿、一種個性、一位旅人、一段緣份…
歡迎您來到Zero+旅宿,
希望入住的您放慢腳步跟著我們一起分享旅途中的美好事物,
請脫鞋入內,就像回到自己家,雙腳獲得解放身體自然輕鬆起來,
房裡沒有太多裝飾,窗外景色就是最美的一幅畫,
簡單、樸實、自然、Less is More~ 簡約生活的追求 Zero+ Homestay

請當個綠色的旅人~
我們希望您能暫時放下工作到一個可以把手機關掉的地方,
我們希望您能逃離城市煩擾擁有一個只管著發著呆的地方,
我們希望您能多到戶外走走,看看海,看看天空及大自然,
我們提供您全套的廚房設備,一個溫馨舒適的公共空間,
以及一個好客的管家”Tommy”為您規劃行程+旅遊+美食…,
只要您需要管家將會帶您重新認識恆春墾丁走訪私秘小景點…!!
旅宿內舒服又隨性的空間,注入了無限的心血DIY的創作,處處皆是小驚喜!!

歡迎您來我們家發現Zero+旅宿!!

zero+旅宿外觀

 

Josh & Kelly.兄妹俩的背包大冒险

哥哥Josh和妹妹Kelly,「内敛实在」加上「热情创意」的完美合作化学式,激发出各自人生旅途上的火花!在Homey,Kelly负责产出创意满满的点子,Josh则负责把想的变真的。两人满点的合作默契,让刚踏入30世代的他们,就已经完成了人生梦想的好一大半,而且正持续绽放新鲜能量前进着。

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年轻的流浪是一生的养份

牡羊座的哥哥,有着冲动的傻劲,脚踏实地的动力,在军中因为朋友的旅行分享,在心中播了种,出走的意念生了根。26岁退伍後就背着背包去实验一个人的旅行,一个没有做功课的背包客,分不清签证和信用卡英文而被泰国警察拘留的初体验,在背包客栈里从害羞腼腆的大男孩,到可以用几句简单英文和肢体语言主动认识新朋友的旅行达人,他说「年轻的流浪是一生的养份」现在的他,有了美满的家庭及一个即将出生的孩子,稳重了,也更喜乐。Josh就是一个有着憨胆与勇气的快乐逐梦家。

和哥哥差了四岁的狮子座妹妹Kelly,一样有着火般的热情与冲劲,厌倦了跟着太阳跑的交易员生活,决定跟哥哥一样出走!从香港当做起点,踏遍世界的土地,每一站她都用心体会当下,也住遍了世界各国的背包客栈,将这些旅行点滴铭记於心,跟Kelly聊天,总是可以听见她爽朗的笑声,热切的眼神里好像染遍了世界各地的颜料,迫不及待将它们泼洒回这缤纷的Homey之家,这是专属於她的欢乐年华。

这对没有旅店背景的兄妹俩原都是金融界出身,虽然个性不同但都热爱旅行,在哥哥Josh提议下,有了开民宿的第一步,甚至大胆的选择了比起一般民宿更大规模的形式。两人一步一脚印,从小红米到大红米,从争吵到找到合作的默契,而两人的冒险版图还在扩展……

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行李箱装载的异国故事

在Homey的筹备过程中,热情又有创意的Kelly俨然成了Homey的艺术总监,提供了大胆的想法,Kelly也笑着说当时Josh总嫌她的设计像夜店,「现在他知道我是对的了吧!」,但得意之馀Kelly也承认,如果没有Josh,她自己一个人不可能知道该怎麽整合各个订房平台,甚至也不可能像Josh一样细心到细量每个磁砖到磁砖间的距离。虽然两人的意见总是相佐,但对於「舒适旅店必备要素」,爱旅行的两个人可是合拍的不得了,将各自旅行的经验化作贴心的小细节,这也是Homey虽然设备简单,却样样不缺的原因。

但这场冒险最精彩的部分,其实是藏在Homey里流动的故事。异国的文化丶各自带着心事与梦想来到台北的旅人们,他们的人生行李箱装着什麽?五十岁的加拿大妈妈来台北找女儿,自个背着一个旅行大背包,在台北定居一两年教英文,琐碎的事情在她眼里尽是新奇,再次让人看见台湾的美好,德国先生的简单生活哲学──行李箱只带着最重要的东西,年纪越大行李箱里的东西越少,生活越简单心却越富足;英国女孩丢掉优雅的骄傲,换下固有的服装融入台湾生活,品尝不合口味的三明治丶做一个勇敢尝试的旅人……。这个看似每天都一样的大家庭,其实每天都上演着不一样的情节!除了付出的开心两人也收获满满,而Kelly自己则是从回流的客人中,找到Homey存在的意义,像家一样的旅店原来真的不是梦想。

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勇敢的旅行练习曲

Homey经营至此,两人热度依然不减,就像家人一样,总给旅人带人爱与关怀。Kelly和Josh也会设计各种小活动招待来自世界各地的朋友。从爱旅行到让各国旅人爱来台湾旅行,从时有争执到发掘零缺漏的合作模式,Josh和Kelly没有让Homey停止成长的一点怠惰,两人仍利用闲暇时间出外观摩,把国外Hostel各种值得学习的优点带回Homey。如果要问,是什麽让他们这麽有动力,也许企图说服另一方的乐趣,就是完美Homey化学式的最佳催化剂。

还记得初见Kelly时,她就像另一个背包客栈里的旅人一般,坐在Homey凉爽的大厅吃麦当劳,毫无距离感,此刻,妳知道,妳们都正在自己旅行的路上,或有形或无形;而Josh温暖的笑容给了旅人安全感,从他的冒险故事里,你明白了,唯有寻找过心中的太阳,才能真正温暖自己与其他人的心房。