假日登山放松去吧!新北市精选十大登山步道

新北市拥有许多别具特色的登山步道,有别于路跑、自行车等活动,登山健行不仅能强身健体,更能忘却城市忙碌与烦忧,拥有与大自然接触与对话的机会,新北市观光旅游局今年特别以「交通便利」、「高CP值」两大主题精选十大特色步道,邀请民众亲近山林,共享「城市新森活」,以鼓励年轻学子走出户外、挑战自我,现在就让我们一起来看看这些步道吧!

交通便利

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▲青龙岭登山步道。

1.树林-青龙岭登山步道
青龙岭位于大同山西北稜上,海拔256公尺左右,因在前往岭顶途中,会有看似睡龙伏卧的景观,所以命名为「青龙岭」入林道,层峦迭翠,途中可见一条青龙雕塑,是青龙岭最大的象徵,青龙岭上的三角点可看见树林区全貌,平日风景优美,夜景更是美不胜收。

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▲大粗坑古道。

2.瑞芳-大粗坑古道
大粗坑是矿业聚落,拥有近百年的採金历史,曾被人称做「小美国」,经多次整修以花岗岩石阶为主,不但可以探访导演吴念真的故乡,更能见其所拍摄电影中的经典场景,甚至可将侯硐、金瓜石等矿城风景映入眼帘,风景宜人,环境更是清幽。

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▲和美山登山步道。

3.新店-和美山登山步道
和美山于新店碧潭一代,高度仅153公尺,但一登上山头,就能将碧潭及新店地区的风景,收入眼中,步道区域内曾以幸福乐园热闹一时,但后因经营不善倒闭,至今仍可看见些许残骸于步道内,也算是另类的特色。

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▲莺歌石、孙龙登山步道。

4.莺歌-莺歌石、孙龙登山步道
孙龙步道全程两公里,预估一小时内可以走完,沿线设有许多凉亭,提供民众休憩,其中莺歌石观景平台,不仅可看到莺歌石顶部,并可远眺山下的莺歌聚落,此步道若继续上行,可通往树林区。若能继续往下走,抵达终点便可看见莺歌山及远方的大汉溪沿岸近在眼前。

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▲岭脚寮山登山步道。

5.平溪-岭脚寮山登山步道
这裡比起热闹的平溪车站,就像是座被遗忘的城市,从前曾是以矿业闻名的岭脚,在人不断减少的情况下,渐渐变成一座无受破坏的地方,透过岭脚寮山登山步道,步道虽狭窄但还算平坦易行,深入其中还可以走到望古坑古道,欣赏望古瀑布的绝美风景。

高CP值

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▲狮公髻尾山步道。

1.坪林-狮公髻尾山步道
狮公髻尾山步道因远观山形似道士(台语音狮公)的髮髻尾而得名,从登山口只需三百公尺就可以登上狮公髻尾山,360度的视野更是能将坪林、九份、七星山,甚至是台北101,一览无遗,这条路道登山难度并不高,因此非常适合各个年龄层的朋友们,可以登山赏景。

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▲貂山古道。

2.双溪-貂山古道
貂山古道又名无缘之墓登山步道,全长约2700公尺,春临大地之际,山崖间繁花盛开,昔日墨客文人题之为「貂山春色」,曾被列为双溪八景之一。貂山古道是从前採矿者趋之若鹜之地,在这兴建相当多设施方便先民来往若方九份与双溪,如今这条买卖之路,布满的早已是曾经岁月打造而成的古景。

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▲乌涂溪步道。

3.石碇-乌涂溪步道
乌涂溪步道位于新北市石碇区乌涂溪旁,步道沿溪而建,由花岗岩及南方松铺设而成,是一条沿著溪畔而行的平坦石板路,往深处走入,会看见河谷中有个造型特殊的石块,它们就是著名的山猪石,因造型特别而得其名,沿路走还能见到用石头推迭起来的石头屋,配上古道上的风景,相当特别。

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▲圆通寺登山步道。

4.中和-圆通寺登山步道
圆通寺所在的山区被号称是「中永和的后山」,近年来更因为民众的增多,更设有许多健身器材,让民众可以自由地使用,裡头特别的除了圆通寺以外,「壁湖怪石」的地质景观,更被誉为「中和庄八景」,结合了各种风情所形成的坡道。

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▲鸢山登山步道。

5.三峡-鸢山登山步道
鸢山因为山形像是一隻在飞行的鸢而得其名,仅三百公尺高却因为登上去即可俯瞰大台北地区的晨间美景,被名列为三峡五景之一,当五月桐花盛开时,这裡更是民众相争前往之地,如果你想要赏萤火虫,鸢山也是你的好选择之一!

让座是美德? 日本人「不愿承认」的态度:会造成困扰

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▲在日本让位是不礼貌的行为。

台湾旅客到日本自助旅行,搭乘地铁机率很高,有些人可能会发现,在日本「让座」情形相当少见。其实并非日本人自私不爱让座,而是怕给人添麻烦和不愿承认年纪大的态度。

在日本让位给长辈是没礼貌的行为,也可能被拒绝,因为他们不希望造成别人的不便或是同情,因为这样的行为似乎是在提醒他们「你老了」、「年纪大了」、「需要别人帮忙。」而如果真的想要让座的话,可以利用假装下车的方式,不特别说明,让长辈自行入座。

有日本人表示,就算你很有爱心,也不能强迫别人一定要接受;长辈可能因为不愿意麻烦别人而造成双方困扰。对于这样的特殊文化,网友表示,「喔不,我之前去日本还一直让位」、「我喜欢日本长辈的态度,在新加坡不让位根本就视同犯罪」、「真是奇特的民族。」

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搭上世界最酷破冰船 前进北极冰山、野生动物探险

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▲海洋探索号

不同于过去,穷游、豪奢、单车、徒步…旅客发展出越来越多的方式来探索世界,每种风格都是一个独特镜面,选择不同,看到的角度也不同。或许不是每个人都想去,不过有业者开发了探索极圈的破冰船之旅,旅客可以前往一探极圈的冰雪之美。

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▲达门公司推出新型破冰船

根据英国每日邮报,世界豪华船舶製造商达门公司(Damen Group)在上周于摩洛哥的游艇秀中,发表了一艘名为「海洋探索号」(SeaXplorer)超级游艇,北极是其目的地。

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▲破冰船带旅客前往北极探险

虽然这个游艇秀是针对潜在买家,不过达门公司表示,这款游艇它独特的船体设计使它的安全性值得信赖。船型有三款,是由产品主管Mark Vermeulen带领的团队研究、开发,并通过冰槽测试,新的设计将破冰船的技术带向另一个层次。

这艘船将带旅客前往异域北极一探究竟,欣赏雄伟的冰山、野生动物以及未遭受人类破坏的景色。速度最快18英里,最大的游艇可以容纳30位客人以及50位机组人员。

「不是旅馆的旅馆」 阿姆斯特丹艺术家颠覆旅馆想像

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▲阿姆斯特丹不是旅馆的旅馆

如果你是一位偏爱颠覆、幻想风的旅客,那么这间旅店你应该会喜欢,它超出了一间旅店该有的配置的想像,裡面有轻轨电车箱、乌鸦巢等。「不是旅馆的旅馆」(Hotel Not Hotel)位在荷兰阿姆斯特丹,它或许是世界上最奇怪的旅馆之一。

根据英国每日邮报,「不是旅馆的旅馆」15间房都是独立的,若以「每间都是一个独特的艺术品」来称之,也不为过。客人可以睡在「轻轨车厢中」、「书柜后面的空间」,或是「梯子上的乌鸦巢裡」。

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▲「不是旅馆的旅馆」颠覆旅客对旅馆的想像

这个色彩缤纷的旅馆,延伸了旅馆原先的可能性,整体空间就像一个展览,而不仅是毫无互动的休憩场所。也受外凡西尼亚(Transylvanian)象徵主义的影响,旅馆声称内部杜绝了邪恶之物,「这也是为什么吸血鬼、鬼怪还有银行家永远无法入内」,网站如此写著。

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▲「不是旅馆的旅馆」15间房每间都是艺术品

如此特殊的概念,背后操刀的设计公司为Collaboration-O,来自恩和芬艺术学院的设计师,以及荷兰艺术家Arno Coenen和协作伙伴IRIS。

房价每晚为2500台币起。

「不是旅馆的旅馆」
地址:Hotel Not Hotel: Piri Reisplein 34 / Kevin Bacon: Witte de Withstraat 38, 1057 XH Amsterdam, Netherlands
电话:+31 20 820 4538
网站:http://www.hotelnothotel.com/

吃出「真」味道!从餐桌游纵谷 台东11间特色餐厅

台东县政府主办的第四届「一个人的产地餐桌」评选出11间别具特色的餐厅,在台东纵谷这个食材自大地生成,放眼四处尽是蔬粟的美好之地,新出炉的慢食达人由农民与在地厨师组成,就地取材变换成各式朴实真诚的料理,让旅客品嚐台东的风土滋味,透过味蕾深度认识这块土地的纯朴甘美。

最具在地文化特色

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▲▼窑滚吧!部落社区主委以及食草族香草养身餐。

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窑滚吧!部落
隐身于阿美族部落─陆安社区的窑滚吧!部落,原先仅为社区的聚会地,后因累积口碑下也开起了餐厅,将「窑」发挥更大的功效,烤製手作麵包,并提供披萨DIY的服务。

阿美族妈妈也以野菜製作创意简餐,取名为「食草族香草养身餐」。主菜以刺葱醃渍猪肉、配菜为添加些许绍兴酒的咸蛋炒龙鬚菜、以非基改的豆皮包裹桑叶后酥炸、香荪蛋、皇宫菜汤,社区主委林柳杏表示,主餐以外的野菜会依季节变换,呈现不同风味,此外也因社区式的经营方式,建议客人须先来电预约,或到粉丝专页上询问。

连络电话:0935-685-593
店家地址:台东县池上乡大埔村陆安23-1号

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▲▼上图经济小吃部老板小李;下图为「恋恋里壠味」套餐。

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经济小吃部
位于台东关山镇公所附近的特色小店经济小吃部,店门口有老板小李製作的厨具机器人,十分可爱醒目。一走入店内,走廊牆壁上贴满各式关于经济小吃部的报导,在关山当地小有名气。小李强调,全店的料理都是零里程,以在地农村、在地料理为主题,希望让客人重回以前农业时代的美好时光。

经营经济小吃部八年的时间,小李不断研发新菜色,以岳父种植的稻米、电光社区的梅农契作,料理成滋味独特的梅子炒饭,配菜则以自家养的鸡、阿嬷种植的蔬菜、招牌炸豆花,结合为「恋恋里壠味」套餐,以关山旧名里壠取名,希望传递早期农家淮备丰富餐点款待客人的用心。

连络电话:0921-775066、(089)811877
店家地址:台东县关山镇中华路25号

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▲▼上图为盖亚那工作坊牆上壁画;下图为「布米不迷」套餐。

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盖亚那工作坊
源自于布农族语Kaiana的「盖亚那工作坊」,让旅人以亲身体验了解布农族的生活,从小米脱粒、杵捣小米、筛小米壳、洗小米、捣小米的技巧,并学习小米饭的蒸煮技巧与智慧,最后再品尝美味的小米饭,感受「盖亚那」式的共享喜悦。其中套餐「布米不迷」,象徵著布农族的主食-传统小米饭,绝对不能迷失。

盖亚那为传承布农族的传统美食及文化,推出「布米不迷」套餐,以布农传统的小米饭为主轴,搭配大骨竹笋汤,四样主菜地瓜五花肉串、酒糟滷肉、苦妹仔、煎鱼;三碟小菜分别为芥菜苗製成的布农族泡菜、甜菜根、沙梨橄榄等,菜色丰富会依季节变换当季食材。这裡的小米饭并非坊间常见沾花生粉食用,改沾猪油、并包裹猪肉、沙梨橄榄等食用,十分特别,此外盖亚那自製的小米酒更是一绝,实际喝起来甜中带点微呛,令人一口接一口,十分涮嘴。

连络电话:(089)812-752、0989-527-192
店家地址:台东县海端乡崁顶村2邻39号

最具慢食发展潜力

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▲▼上图为老板娘与老板么勒、麦可;下图为「罗马番茄猪肉饭」套餐。

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Marquee Pizza
由阿美族公主么勒和加拿大先生麦可一手打造的Marquee Pizza,原先在台中开设手工窑烤披萨店,累积了固定客群,后因租约问题回到台东池上重新开始。重回池上后,除了原先的招牌「披萨」,也就地取材创作结合当地食材的料理。

以父亲种植的稻米、当地的红萝卜、番茄、猪肉料理成「罗马番茄猪肉饭」,酸中带甜十分下饭,虽为西式名字却为道地的中式餐点;另外麦可的拿手好菜,在台中时就很受欢迎的朝鲜蓟烤饼,以特殊的朝鲜蓟沾酱呈现的独特滋味令人意犹未尽,也是加拿大home party时常见的菜色。

联络电话:0921-043-033
店家地址:台东县池上乡庆福路53号

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▲▼上图为Life 21 House老板阿伟阿辉;下图为普罗旺斯香草套餐。

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Life 21 House
伯朗大道不远处,穿越稻田、平房,小小的餐厅与民宿围绕著遗世而独立的花园美景,这裡就是由宪兵退役的阿伟、阿辉联手打早的梦想园地Life 21 House。

掌厨的阿辉表示,店内主要将当地食材以西餐的方式呈现,并以鸡肉料理为主。其中的普罗旺斯香草套餐,是以台东当地饲养的鸡作主餐,搭配迷迭香、义大利香料等调味,加上当季的柿子、南瓜做配菜,连米饭也特别选用有机白米,简单中嚐到最原始的味道。

连络电话:0938-673-600
店家地址:台东县池上乡万安村10邻龙仔尾10号

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▲▼山东小吃的老板、老板娘阿汤哥与新平;下图为「源本山东」套餐。

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山东小吃
山东姑娘嫁来池上,将记忆中的山东菜以台东道地食材呈现,变出不一样的家乡味。号称为池上鼎泰丰的山东小吃,以手工汤包起家,从小小的摊车一路发展成至今的店面。最具店内特色的「源本山东」套餐,以手工汤包为主,加上在地蔬菜番茄熬煮的汤品,搭配清脆爽口的小菜、水果,以及老板阿汤哥自己栽种的香草舒心茶。这裡的手工汤包颜色十分特殊,皮特别揉入池上的紫米,呈紫色的汤包颜色更是诱人,放了2、3分钟后再品嚐,更能呈现Q弹口感。

连络电话:0922-287-198、(089)864-599
店家地址:台东县池上乡中山路19号

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▲▼上图为老板结米;下图为「早安.鹿野」套餐。

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鹿野结米家
在台东鹿野乡的巴拉雅拜部落裡,开设了一间背包客栈,主人是从都市移居而来的结米。来到鹿野三年多,结米也认识不少朋友,也常获得朋友们自家栽种的蔬菜水果,于是结米将这些食材做成料理,提供给住宿旅客免去一早的奔波寻食,睡醒即可品嚐在地食材的丰美。

结米将早餐取为「早安.鹿野」,以米为主角製成两种口味的咸甜饭糰。甜口味内馅为当季果酱或由当地的朋友自己种植、製作的花生酱;咸口味是柴鱼鬆肉鬆饭糰,以池上全美行的柴鱼鬆、鹿野龙田村的手工味噌製成,简单的料理手法吃得出食材的原味,一旁的配菜会依食材产季改变,目前提供的是南瓜泥佐洛神花蜜饯、当季的豆子炒玉米笋配色,水果特别选用红叶村的土凤梨,饮料则是以1:3加水稀释的凤梨酵素以及鹿野自产的红乌龙茶。

连络电话:0910-696-072
店家地址:台东县鹿野乡和平路15巷1号
最具食材创意

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▲▼上图为池上。豆屋的外观;下图为「豆腐哥套餐」。

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池上。豆屋
坚持以台湾大豆製作豆类产品的豆腐哥张志中,除了与嘉南平原的小农合作,在苗栗公馆经营穿龙老屋豆腐坊,因缘际会下来到台东池上,兴起在池上复耕大豆的想法,以开设社区豆腐店的形式,鼓励花东小农种植大豆。

店内以不同种的台湾大豆、盐卤手做製成豆腐、豆浆、豆干、豆花等产品贩售。除了以上产品,豆腐哥也特别推出创意料理「豆腐哥套餐」,义式凉拌豆干、黑豆腐佐自製豆炸酱、白豆腐佐油膏柴鱼片,三道不同滋味的豆腐料理,加上新产品豆渣饼、自种的蔬菜、糙米饭,让客人品嚐池上土地的真诚滋味。

豆腐哥也表示,一般人想到池上应该都只会想到稻米之乡,其实过去的池上也种植大豆,是农閒期间的经济作物。期盼透过自身的开店、製作更多豆製品,让在地农民们知道大豆是有市场性,鼓励小农复耕大豆,让池上升级为「稻豆之乡」。

连络电话:0939-260-910
店家地址:台东县池上乡万安村四邻23号

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▲▼上图为芭洋Amis美馔的用餐环境;下图为晚餐套餐。

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芭洋Amis美馔
从恒春移居,在池上定居超过90年的高家,开设高家米仓馆卖自家种植的米,并经营阿美族风格民宿。第六代的高筱媛有一些不一样的想法,想将阿美族的野菜文化传承、保留,和妈妈一同成立了高家米仓的厨房「芭洋Amis美馔」,在将近百年的自家庭院裡,透过餐点与旅客聊聊阿美族的文化、故事。

芭洋Amis美馔以自家庭院为用餐地点,在樟树下设宴款待远道而来的旅客,搭配著妈妈缓缓道来阿美族的迁徒故事,微风吹徐下好不惬意。晚餐的开胃菜为洋葱,加上梅子、凤梨、番茄等当季食材的凉拌菜,与一旁现烤加上刺葱大蒜醃渍的烤五花肉甚为搭配,代表欢迎之意的糯米饭,一杯柠檬或是洛神口味的小米酒,以及木鳖子、过猫、苦妹仔製成的野菜汤,甜点也同样充满阿美族风情,以当季4种水果、冰块、酒酿製成的酒酿水果丁。

烤肉是阿美族的下午茶,在打猎后阿美族人多会烤肉、煮野菜汤来填肚子,高筱媛想让大家也体验阿美族的生活文化,于是也提供这种阿美族式的下午茶,有别于一般餐厅多为鬆饼、咖啡,在这裡是两串烤肉、一杯小米酒的原始风味,直接而热情、单纯而美好。

连络电话:(089) 862-586、0917-838-023
店家地址:台东县池上乡福原村中山路17号

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▲▼上图为源天然厨房的主人小罗、逸闲;下图为「池上握(WOW)便当」。

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源天然厨房
在外地打拼多年返回家乡池上发展,小罗、逸闲夫妻联手打造「源天然厨房」,将休耕多年的稻田翻整,以友善土地的自然农法耕种,贩卖自家种植的白米、紫米、糙米、健康米,并将米类与在地食材结合製成创意花寿司「池上握(WOW)便当」。

到小罗的农地裡来场农事体验,补秧、除杂草,体验农夫的辛劳,辛勤过后品嚐以月桃叶包裹的「池上握(WOW)便当」,以四种米製成六种口味的寿司,绵密口感的芋头寿司、紫薯寿司、客家口味的饭条寿司、桂竹笋豆皮寿司、甜味的洛神豆皮寿司、紫米糕。

连络电话:0918-036-912
店家地址:台东县池上乡中山路99号

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▲▼上图为合众国小拼图特色餐厅外观;下图为「老菜脯风味香肠」。

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合众国小拼图特色餐厅
合众国小是一间经营超过30年的客家老餐厅,第二代老板阿勇师热爱拼图,把拼图融入店裡,让客人在等待餐点时,可以玩益智拼图打发时间。从近几年政府开始推广成长期短的金蕉萝卜,阿勇师便开始全心投入,从种植、採收、醃渍到研发新菜色。

店内最受欢迎的招牌菜色莫过于「老菜脯风味香肠」,遵循古法醃渍,使用不同年份的老、中、青菜脯,搭配关山的温体猪的咸香,尝试了各种比例,花了约一年的时间才研发完成。阿勇师表示,菜脯香肠的切法与一般切薄片的不同,特别採用滚刀切法将香肠切成块状,保存菜脯的香浓口感。

连络电话:(089)812-070
店家地址:台东县关山镇和平路2-8号

台铁北迴、宜兰线抢修完成! 29日晚上9时恢复行驶

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▲北迴线与宜兰县经过抢修后,晚上9点恢复行驶。

台铁局行车设施因受杜鹃颱风影响有多处损害,最严重是北迴线与宜兰县,经过抢修后,晚上9点恢复行驶。台铁表示,30日全线各级列车依时刻表恢复行驶。

另外,里山森林铁路本线(嘉义-奋起湖)及祝山线观日列车30日停驶。至其他支线(沼平线及神木线),视阿里山森林游乐区开园状况而定。

排队等降落!10多台飞机在台湾上空「跑操场」

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▲桃园机场29日涌入大量排队旅客。

强颱「杜鹃」暴风圈虽然已远离台湾,但受到颱风影响,28日桃机许多航班延飞至29日,加上目前仅有一条跑道可起降,因此从29日凌晨4点半起,桃园机场就出现「人潮塞爆航厦,飞机在空中跑操场」的繁忙画面。

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▲29日许多国际航班均得在台湾外海盘旋多圈等待降落。

根据飞行网站Flightradar24实时监察,29日一整天桃园机场跑道随时塞满了排队等待起飞的班机,也因仅有一条跑道,许多返台班机只好不断在台湾外海空中「跑操场」盘旋、等待降落,像是香港航空HX264班机就在空中盘旋了5、6圈后才顺利降落,但与表定抵达时间也延迟约4小时左右。

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▲桃园机场停机坪、跑道29日一整天塞满等待起飞班机。

而桃机停机坪和跑道塞满飞机的景象,也让网友笑称:「桃园机场是在玩贪食蛇吗?」、「桃园机场都变成桃园好市多了啦!」,但也有许多人担心自己的班机是否能顺利起飞。

目前桃园国际机场每小时航班架次上限为30班,为了颱风过后旅客疏运,从29日上午8点起持续20个小时,每小时均达额定值30班以上,以最大作业能量尽全力疏运因颱风取消的航班。桃园国际机场呼吁旅客出发前务必与航空公司确认航班最新动态,以免影响行程。

日本必访星巴克!2千根木条插入店裡 也能美成这样

喝星巴克也能观赏建筑美学!日本九州太宰府天满宫的表参道,是旅客赴天满宫前的可细緻逛游的地点,此处藏有一日本必访的特色星巴克,由建筑大师隈研吾设计,大量木方插入建筑体内,将周旁的购物街道巧妙阻隔,让人彷彿有身在自然中喝咖啡的奇特感受。

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▲▼由建筑大师隈研吾设计,大量木方插入建筑体内。

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太宰府天满宫为日本的三大天满宫之一,祭祀掌管学问之神的棺原道真,也是旅客到福冈的必访地。位于天满宫的表参道上,商店街相当繁荣热闹。顺游商店街至表参道后端,一间外观似铁皮屋的牆后,使用大量木方作为主视觉设计的星巴克,彷彿隐世独立的画面,突然跳出眼前。

为国际知名建筑大师隈研吾所设计,承袭一贯以自然带入的建筑风格,此处的星巴克用大量的木方插于店内。使用日本传统的木製玩具Cidori,以宽6公分,长约1.4公尺的2000根木条打造,桌椅也同样使用组合木质拼贴,导入环保概念。在传统的和式素材中,点出现代西方的时尚感。

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▲▼使用日本传统的木製玩具Cidori,以宽6公分,长约1.4公尺的2000根木条打造。

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看似杂乱的画面,却有强烈的衝突美感,若要形容隈研吾的作品,也像是一幅静置的山水画。在勾勒的美学中,引出无限的光影感和想像空间。外观看起来空间不大的星巴克,因为木方的设计使用,让内部空间呈现如洞穴般的深邃。又因木质的吸音特性,空间虽宽敞,却不显得嘈杂或拥挤,反而在狭长的空间中,透过咖啡,品尝在山林中的清爽气氛。

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▲内部空间呈现如洞穴般的深邃。
▼店中也有贩卖限定星巴克杯。

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太宰府天満宫表参道店
地址: 福冈県太宰府市宰府3-2-43
电话:092-919-5690
营业时间:08:00~20:00

比脸大剉冰!风靡日本155年的京都宇治抹茶品牌

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TSUJIRI辻利茶铺一直是我很爱的抹茶品牌,一直以来在台湾只要是跟抹茶相关的茶点或冰品,我一定都推这一家,因为辻利茶铺是来自日本京都宇治155年品牌,创业以来对于日本茶的讲究,坚持使用上等茶叶,致力提供各式结合传统日本茶文化,不愧是风靡日本将近155年的京都宇治抹茶品牌啊!

有著传统日本茶的文化,却还是致力于研发现代摩登的风味甜点,为了让现代人感受到抹茶的魅力,不只将抹茶用于精緻的饮茶文化,更精心研发精緻美味又小巧的甜点,还有耸立如山的抹茶冰,现在更推出日式轻食,让你不只吃巧还要吃饱,这些再再都让我这个抹茶控几乎沦陷,每次来TSUJIRI辻利茶铺都非要来一场抹茶盛宴,每种都要点来吃吃看才过瘾。

TSUJIRI辻利茶铺松山车站旗舰店位于松山车站2F西侧阳光平台,所以非常好找。

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楼梯进去入口处就是了!

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旗舰店多了很多新产品,让我心花怒放。

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玻璃帷幕的落地窗设计採光良好,加上挑高的天花板,给人一种视野宽阔无压力的悠閒环境,现代感十足的吧檯灯箱与时尚亮丽的桌椅又是另一种传统日本抹茶结合现代简约时尚的展现。

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辻利茶舖的午茶套餐裡面的四宫格也太美~可任选四种自己喜好的茶点打造属于自己的午茶套餐。

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我最爱的白玉抹茶红豆汤与抹茶圣代..天啊!!还有宇治之曙光与夕阳,是巨大的抹茶冰山啊啊啊啊~我想念这一味已久!唉~只要有关抹茶的,我应该没有不爱的!

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新的日式轻食,以前TSUJIRI辻利茶铺是没有日式轻食的,这是旗舰店才有的(每日限时限量)(限定内用)的产品喔。

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抹茶调饮类..他们的抹茶拿铁跟煎茶/焙茶/玄米茶等对我来说都是极品..超爱喝他们家的茶饮,很香醇又顺口。

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冰沙与圣代甜点等…平常如果人不多,我都会点这种冰沙或抹茶圣代,可以拿了就走,如果朋友同行的多,就会逼他们陪我吃抹茶冰山。

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限定内用的抹茶年轮蛋糕套餐。

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这次收到TSUJIRI辻利茶铺松山车站旗舰店的邀约,所以就…认真的点餐了!这次四个人用餐有三个抹茶控,因此每个都想点来吃吃看,然后就失控了!点超多啊啊啊啊~

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焙茶冰沙漂浮(抹茶)
辻利的抹茶霜泣淋必吃好嘛!跟在日本吃的口感一模模一样样啊~超好吃的!
上面有著抹茶与奶香的霜泣淋,下面是焙茶冰沙,刚好可以平衡口感,吃完霜泣淋后再一口焙冰沙清爽一下,绝讚的搭配。

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马克杯是柚子茶,中间是辻利拿铁,右边是辻利雪泡拿铁。辻利拿铁真的真的必点,浓郁的抹茶香气融合著香醇的奶香就是一个香醇浓的境界!!完美~柚子茶就普通一些,因为TSUJIRI辻利茶铺强项还是在抹茶啊!辻利雪泡拿铁,就是抹茶拿铁冰沙啊!上面还有很绵密又细緻的奶油育,他们奶油也很日本。

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辻利烤饭团 NT.135元(每日限时限量)(限定内用)
刚烤出炉的味噌饭糰,再佐以青葱及芥末增添味觉层次,日式味噌酱口味偏重咸,入口咸香后味甘甜,佐以烤的香香的饭糰很是搭配!

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绿茶乔麦汤麵 NT.210元(每日限时限量)(限定内用)
辻利的日式轻食,从日本进口原料与作法,都是纯正日本口味,绿茶乔麦汤麵更是日本传统麵食,使用无农药的粉末茶製作,不含色素及防腐剂,健康低卡无负担。不过因为是纯日本口味,所以口感就偏重咸,虽然是天然的零负担酱汁去调的汤头,但对于台湾人来说还是有点太咸口,这一款就很看人吃了喔!怕吃重咸的请慎点。

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绿茶荞麦麵口感很Q,而且清爽口感让我很是喜欢,就是那个汤头太重口味了XDD

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绿茶荞麦冷麵 NT.$210元(每日限时限量)(限定内用)
这一道我就比较可以接受,绿茶荞麦冷麵沾著冰镇偏咸的酱汁一起吃,可以自己酌量沾著吃,就不会觉得太咸口。
冷麵作法显的麵更Q弹,而且还吃的到淡淡的荞麦与绿茶香气,比较有原味的清香。

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辻利茶泡饭 NT.$180元 (每日限时限量)(限定内用)
将新鲜的清香玄米茶淋上刚烤出炉的味噌饭糰,再佐以青葱及芥末增添味觉层次,平衡了日式味增酱的重咸,留下甘甜的的馀味。

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清香的玄米茶很适合泡饭吃,很甘甜清香又不抢味。

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烤的脆香的饭团与咸香甘甜的味增酱淋上清香玄米茶,口感清爽又多层次。

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辻利午茶套餐 NT.$320元(1份餐点1杯饮品:御抹茶/煎茶/焙茶/玄米茶择一)(限定内用)
辻利的午茶套餐,集结所有人气商品,依您的喜好从蛋糕类、冰品类、白玉类、日式甜点类中各选出一款喜爱的甜点,组合成您专属的午茶飨宴。套汤搭配御抹茶,抹茶香甜的日式甜点搭配微苦带甘的香醇浓郁抹茶,超搭的啊!吃甜甜然后再喝一口抹茶平衡味觉,让我们吃再多甜点也不腻口。

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辻利的午茶套餐我们选了抹茶特浓抹茶起司蛋糕,真的好茶又有浓郁的微酸甜的起司香气,超好吃!
抹茶霜泣林当然是必点无误啊,搭配上爆的香酥的玄米粒,脆香又有香浓冰甜的霜泣林超讚。

白玉红豆最中饼的樱花饼很漂亮,吃的时候把红豆跟白玉包在饼裡面,最好再加上抹茶霜泣林口感更讚,多种口感融合在一起,美味加倍。焙茶生果冻QQ软软又有著茶香的果冻很爽口,搭配红豆与白玉一起吃甜香还有果冻的茶香,香甜中还有QQ的口感,很搭。

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白玉抹茶红豆汤 NT.$150元(可选冰或热)(限定内用)
日式汤圆,日本称为”白玉”的Q弹口感是我的最爱,最喜欢QQ的白玉与辻利宇治抹茶所调配而成的红豆汤搭配,红豆熬煮的甜而不腻,抹茶新鲜香醇回甘,白玉加倍满足,加起来就是完美的抹茶飨宴。

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抹茶蕨饼圣代双人套餐 NT.$400元(1份餐点2杯饮品:御抹茶/煎茶/焙茶/玄米茶择二)(限定内用)

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使用辻利宇治抹茶所製成的手工蕨饼,软嫩微Q口感其实跟我们的年糕或麻糬有一点点像,很Q很好吃,尤其与霜泣淋一同入口,抹茶苦涩回甘加上蕨饼的软嫩微Q,有浓郁的抹茶香又有著蕨饼的口感,让人一吃就上瘾。再搭配日本直送的抹茶年轮蛋糕及抹茶卷心酥,为抹茶圣代增添层次风味,这真的是身为抹茶控不得不点的绝品一味啊!

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辻利圣代(抹茶)
樱花饼就像米做成的那种米饼口感,最佳吃法就是把抹茶圣代冰泣淋与白玉都挖一匙在樱花饼上一起吃口感更佳。

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宇治之曙光双人套餐 NT.$400元(1份餐点2杯饮品:御抹茶/煎茶/焙茶/玄米茶择二)(限定内用)
以太阳升起照映京都宇治茶园为背景,淋上特製茶蜜,翠绿的模样就有如水晶洞的冰晶闪耀,顶端的炼乳就像清新的乳白光晕,尝上一口冰,寂静消暑,与经典配料红豆白玉相佐,大大满足。

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跟不死兔的脸一比就看的出来这宇治之曙光有多大份量了吧!

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翠绿的抹茶冰裡面除了有抹茶以外还吃的到甜甜的炼乳以及红豆泥还有我最爱的白玉,就这样一边吃一边挖,乐趣就是谁挖到白玉就开心不已。

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为了怕宇治之曙光冰山倒塌,我们很小心的挖出一个小山洞..这样更像水晶洞了有没有XD,吃这个需要一点技术,不过乐趣无限喔~好吃又好玩。

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特浓抹茶起司蛋糕、抹茶与焙茶生果冻
TSUJIRI辻利茶铺的新产品,特浓抹茶起司蛋糕与抹茶与焙茶生果冻除了可内用也可外带当伴手礼。

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特浓抹茶起司蛋糕真的超好吃,那口感很浓郁又有乳酪酸甜香气,搭配的恰到好处。焙茶与抹茶生果冻 软Q又有著茶香的果冻是我的爱,更何况裡面还有白玉呢~对于茶控来说,这绝对是不能错过的美味。

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TSUJIRI 辻利茶铺 台北松山车站旗舰店(喫茶店)
地址: 台北市信义区松山路11号
CITYLINK松山车站2F西侧阳光平台
电话:+886 227476338
时间:11:00~22:00
官网:http://www.tsujiri.com.tw/
粉丝团:https://www.facebook.com/tsujiri